Saccharum lactis – Laktoza bezwodna

Ciało stałe, proszek barwy białej bez zapachu.

Synonimy:  Cukier mlekowy, Cukier mleczny, Lactosum anhydricum, Saccharum lactis, Laktoza bezwodna

Działanie/zastosowanie

Rozpuszczalność

w wodzie 100 g/l (w temp. pokojowej)

Trudności/ niezgodności

Dodatkowe informacje


Przykłady recept

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.